详情

镇巴面皮

美食交流 2818阅读

: 娃娃Lv.3楼主+关注; 2016-08-05 20:37 来自陕西

镇巴的面皮店，没有华丽的门脸和醒目的招牌，有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼。如今，制作面皮的工艺越来越精，原来的面粉稀释改为大米磨浆，配料、调味更为讲究。近几年，一些镇巴人去大城市开小吃店，“汉中面皮”遍布大江南北。更有一些面皮店紧跟时代变化开起了网店，采用真空包装，让更多地外地游子随时能吃上家乡的美味。微信支付，微号zfx15319359211,419517962